Mis vahe on tassi ja tassi vahel?

Kuuma tee valamisel konteinerisse või värskendavasse mahla mõtlevad inimesed harva käes olevast tassi või kruusist. Paljud inimesed ei tea, et nende mõistete vahel on fundamentaalne erinevus.

Mis on kruus?

On raske uskuda, kuid see sõna, lisaks tavapärasele tähendusele: õõnsale joogile mõeldud õõnsale silindrilisele anumale, on ka teisi määratlusi. V. Dahli sõnastiku järgi on kruus ka anum, mis on valmistatud tina aukust ja lukustusega alamate kogumiseks (kiriku kruus). Lisaks nimetati Vana-Venemaal ringi vedelike mõõduks. See sõna tõlgitakse ringi joomisena. See meede oli võrdne kümne võlusega või 1, 23 liitrit.

Kruus

Kaasaegses mõttes on kruus suur klaas mis tahes materjalist (savist, klaasist, metallist, plastist), millel on suur mugav käepide, mida kasutatakse kuumade ja külmade jookide hoidmiseks ja tarbimiseks. Tassile on sageli ja kasulik lisavarustus. See hoiab jooki soojana ja kaitseb prahi ja võõrkehade sissepääsu eest. Tavaline tass sisaldab 250 kuni 500 ml vedelikku.

Sõltuvalt materjalist, millest kruus on valmistatud, on klaas, keraamika, portselan, alumiinium, puidust, plastikust ja rauast emailitud kruusid isoleeritud.

Thermocup

Olemasolevate kasulike omaduste järgi on: termilised kruusid, mis suudavad hoida nende sisu soojust pikka aega; Chameleon kruus - muudab värvi või näitab varjatud mustrit kuuma vedeliku sisenemisel; segisti kruusid - väikese sisseehitatud mootori tõttu on nende sisu võimalik segada; Mitte-lekkivad tassid - mõeldud lastele.

Mitte-lekkevaba kruus

Nüüd pakuvad tootjad igasuguse maitse, suuruse, kuju ja värvi kruusid. Kõik sõltub tarbija kujutlusvõimest ja soovidest.

Mis on tass?

Kaasaegne tass, nagu paljud teised toidud, pärineb iidsest tassist. Iidses maailmas kasutati mitmesuguseid kausid.

Karika prototüüp on kauss (madal kauss ilma käepidemeta). Seda on laialdaselt kasutatud erinevates kultuurides toidu ja jookide serveerimiseks.

Teekann

Tass on väike pool, mis on kujuline poolkera või ümar koonuse käepide, mis on ette nähtud vedelate kuumade toitude või jookide tarbimiseks. Käepide on kõige sagedamini väike ja elegantne. Karika ruumala ei ületa reeglina 200 ml. Erandiks on pulli tassid (kasutatakse püree suppide ja peeneks hakitud koostisosadega puljongite valmistamiseks). Nende maht võib ulatuda 400 ml-ni.

Karikad on kohv, tee ja bouillon.

Kohvitass

Kohvi tassid erinevad sõltuvalt joogist, mille jaoks need on mõeldud, sest palju kohvi jooke.

Espresso valmistatakse väikestes portsjonites (35-40 ml) ja jahutatakse kiiresti tavalise tassiga. Seetõttu on selle jaoks mõeldud toidud valmistatud väga paksust kvaliteetsest portselanist. Ainulaadne vorm aitab kaasa maitse ja lõhna täielikule avalikustamisele.

Demitass-tassi kuju on kärbitud koonuse ja paksude seintega. Traditsiooniline maht on 60-90 ml. See demitass võib olla ainult valge mattvärv ilma mustrita. Kasutatakse kohvi serveerimiseks türgi keeles ja mõnikord espresso jaoks.

Cappuccino tass vajab suuremaid mahtusid kui eelmised. Esialgu arvati, et see peaks olema espresso tassi täpselt kaks korda. Keskmine maht varieerub 170 kuni 220 ml. Reeglina on tegemist kohvipaariga.

Latte serveeritakse tassides 220, 300 ja 360 ml. Selliste tasside kuju on pikem, meenutab klaasi. Sageli on valmistatud paksust klaasist.

Americano puhul kasutatakse tassi sama kui espresso puhul, kuid suurem maht (200-220 ml).

Teekingid, nagu puljongid, võivad olla mis tahes suurusega ja erinevad materjalist, millest need on valmistatud. See võib olla klaas, portselan või keraamika. Parim valik siin on paks seinaga portselan. Selline tass hoiab joogi pikka aega sooja.

Puljongikook

Ühendkuningriigis, kus teetseremooniaid peetakse traditsiooniliseks, kasutatakse ainult portselanist tassi. Muudest odavamatest materjalidest roogasid peetakse halbaks.

Mis on tassist ja kruusist ühine?

  • Mõlemad on õõnesid ja neid kasutatakse joomiseks.
  • Enamik neist on valmistatud samadest materjalidest (klaas, keraamika, portselan). Tõsi, puidust ja metallist tassi ei eksisteeri, kuid kruusid on üsna tavalised.
  • Nii joogi kui ka tassi puhul on joogisisalduse temperatuuri säilitamiseks eelistatud paksud seinad.

Mis vahe on tassi ja tassi vahel?

  1. Peamine erinevus on sisaldava vedeliku maht: see on tassi jaoks suurem.
  2. Kuju: kruus on silinder ja tass on kärbitud koonus või poolkera.
  3. Kruus on mitmekülgsem. Seda kasutatakse nii kuumade kui ka külmade jookide joomiseks, sinna võib panna supi või puljongit. Tassi kasutamine piirdub selle mahuga. Seda kasutatakse ainult kuumade jookide ja nõudega.
  4. Tassi seostatakse pidulikkusega, rahulikkusega, mõõtmisega. Kruus - igapäevaeluga, kiire, praktilisusega.
  5. Paar tassiga, tavaliselt toimib taldrikuna. See suurendab tema pidulikkust ja armu. Kruus täiendab tihti kaant ning teenib praktilisust ja kasutusmugavust. Taldrik ei ole kunagi kruusiga kinnitatud.
  6. Karika käepide on lai ja mugav. Võite võtta peaaegu kõik sõrmed. Karika käepide on palju väiksem. Mõnikord ei liigu üks sõrm sellele. Puljongikupid võivad olla kohe kahe käepidemega.
  7. Karikad teevad sageli komplekti. Kruusid müüakse eraldi.

Mõlemad tassid ja kruusid on igas kodus kasulikud ja vajalikud. Kruus on alati käepärast. Sellest saab alati janu kustutada jahe joogiga või lõõgastuda aromaatse kohviga. Ilus tee- või kohvikomplekt loob tähistamise ja pidustuse õhkkonna. Elegantne kohvikass täidab sööki rahulikkusega ja rahulikkusega. Toitude eristamine eesmärgi järgi saate oma elu süstematiseerida, lisada uusi värve.

Soovitatav

Mis vahe on radiaalrehvi ja diagonaalse rehvi vahel?
2019
Mis on parem valida vedruplokk või polüuretaanvaht?
2019
Mis marki auto on parem kui Honda või Toyota?
2019