Mis vahe on induktsiooniplaadi ja elektrilise vahel?

Kaasaegsed tehnoloogiad mõjutavad peaaegu kõiki inimelu valdkondi ja isegi sellised kodumajapidamiste tüved kui köögitarbed ei ole erand. Suhteliselt hiljuti on ilmunud uus, kaasaegne ja kõrgtehnoloogiline induktsioonplaat, mis on muutunud traditsiooniliseks elektripinnaks peamiseks konkurendiks. Et teada saada, milline neist on parem, peate igaüks neist üksikasjalikult teadma.

Elektrilised pliidiplaadid

Sellised pinnad põhinevad väga lihtsal põhimõttel, mis on tingitud spetsiaalse elemendi või spiraali kuumutamisest elektrivoolu läbimise tõttu. Oluline on märkida, et seda tüüpi pliidiplaatil on suurim võimsus võrreldes induktsiooniga.

Samuti on elektriline pliidiplaat kõige sobivam roogade valikul, sest sellel pinnal on võimalik kuumutada kõiki metallist roogasid, mis ei ole induktsioonitüüpide puhul. Kuid elektrilistel pindadel on märgatav puudus, see on nii suur energiatarbimine kui ka lühem kasutusiga kuumutusseadme suure kulumise tõttu.

Induktsiooniplaadid

Seda tüüpi pliidiplaat töötab täiesti erineva skeemi järgi, mis 15 aastat tagasi oleks võinud tunduda fantastiliselt. Kõige märgatavam erinevus puudutab ahju kütmist või pigem selle puudumist. Asi on selles, et toiduvalmistamisnõuded ei tulene soojusvahetusest ahju kuuma pinnaga, vaid elektromagnetlainete abil.

Siin ilmneb järgmine eripära: induktsiooniplaatide jaoks on teil vaja osta spetsiaalseid magnetilisi põhjaga roogasid, pliidiplaat tekitab elektromagnetvälja, mis sünkroniseerub nõudega, mis põhjustab induktsiooniprotsessi, mis põhjustab kuumutamist! Lisaks soojendab see meetod toiduainete elektrivõrkudega võrreldes mõnevõrra kiiremini ja seda hoolimata asjaolust, et induktsioonipaneel on ilmselgelt vähem võimas. Kuid asjaolu, et induktiivpaneelid on suhteliselt uued leiutised, tähendab palju laiemat funktsionaalsust ja võimalusi erinevate transpordiliikide valimisel iga üksiku ülesande jaoks!

Elektriliste küpsetuspindade peamised eelised

  1. Mõistlik hind ja suur valik sarnaseid seadmeid madala ja keskmise hinna segmendis.
  2. Kasutuslihtsus, lihtne kasutamine ja kasutamine.
  3. Võimalus kasutada mistahes metallist nõud.

Induktsiooniplaatide peamised eelised

  • Tuleohutus ja väike vigastusoht otsese küttekeha puudumise tõttu.
  • Suur tööaeg, kuna kuumutuselement ei ole äärmuslikel temperatuuridel.
  • Väga madal energiatarve, mis on oluline ökonoomse kasutaja jaoks.

Põhilised erinevused induktsioonipinnast elektriga

  1. Induktsiooniplaadid on palju ohutumad nii inimesele kui ka keskkonnale, erinevalt tuleohtlikest elektripliididest.
  2. Elektrilised pinnad ei eralda elektromagnetkiirgust ega mõjuta teiste elektrooniliste seadmete tööd, erinevalt induktsioonipliididest, mille käigus võivad kannatada pliidi enda läheduses asuvad tundlikud kodumasinad.
  3. Induktsioonipinnad on keskmiselt poolteist korda ökonoomsemad, kuumutamine ja toiduvalmistamine on kiirem.
  4. Elektrilised pliidid ei vaja kalleid toite. Induktiivse pinna kasutamiseks peate maksma suure koguse spetsiaalsete roogade ostmiseks ja kui te arvate, et vajate vähemalt paari paari selliseid nõud, on see madala sissetulekuga perede jaoks märkimisväärne puudus.
  5. Juhul, kui keetmisprotsessi ajal satuvad induktsioonipliidi tööpinnale kõik tooted, piisab nende puhastamisest ja rätikuga pühkimisest, see on selge pluss võrreldes elektrikollektoritega, kui nad seda tabavad, põletavad tooted.

Soovitatav

Gainer või proteiin - mis on erinevus ja mis on parem
2019
Milline abinõu on parem kui diroton või enalapriil
2019
Krokodill ja alligaator - kuidas need erinevad?
2019