Milline Ivan tee on parem kääritatud või käärimata?

Ivan tee (paju-herb) on üks populaarsemaid taime tegemise taimi. See on lihtne valmistada ise või osta poest. Paljud inimesed teavad joogi kasulikkusest, aga rohumaade kääritamisest. Seega, kui teil on vaja otsustada, milline tee on parem osta, valmistada, kääritada või mitte, tekib küsimus: kuidas nad erinevad ja milline neist on parem?

Fermenteeritud Ivan Tea

Fermentatsioon on mis tahes taime fermentatsioon (oksüdatsioon) oma mahlas. Kääritatud keetmist saate teha ise. Selleks koguge rohu lilled ja lehed, jäta 4-5 tundi varju, nii et paju tee hakkab veidi. Pärast seda keeratakse taime käes või laineplaadil, kuni see annab mahla ja muutub kleepuvaks. Keerake rohi kasti või pannile, katke niiske lapiga ja laske paar tundi ( 7-st ) mitu päeva ( 48 tundi ). Viimane etapp on taime kuivatamine ahjus, ahjus, spetsiaalses kuivatis temperatuuril umbes 100 ° C. Käärimisviise on mitu, see on kõige lihtsam.

Kääritamata küttepuud

See taimede kogumise meetod on palju lihtsam kui käärimine. Piisab rohu kogumisest, paberile, riidetükile ja lasta kuivada. Saate kuivatada loomulikul viisil: kimpude laotamise või riputamise teel, või saad selle ahju saata - see on kiirem.

Enamik taimsete jookide fännidest sel viisil koristasid paju teed just seetõttu, et see on lihtsam. Sellise tulemüüri meetodil kuivatatud pood võib olla purgis või riidest kotis.

Millised on sarnasused?

Kahel teetüübil on palju ühist. Mõlemad teelehtede versioonid on valmistatud samast taimest - paju-teest. Mõlemal neist on kõik selle ürdi kasulikud omadused:

  1. Põletikuvastane.
  2. Rahustav.
  3. Haavade paranemine.
  4. Parandab ainevahetust ja immuunsust.
  5. Choleretic.

See ei ole täielik loetelu kääritatud ja kääritamata tulemüüri jookide kasulike omaduste kohta. Mõlemat valmistamisviisi on lihtne saada: müüakse igal apteegis või teekeskuses.

Samuti on tee üldised vastunäidustused: taime komponentide talumatus, kasutamine raseduse ja söötmise ajal, suurenenud vere hüübimine.

Mis vahe on?

Kui nii palju ühist, miks mõned eelistavad kääritatud paju teed, samas kui teised eelistavad normaalset kuiva lehed? Tühikute erinevus on järgmine:

  1. See on käärimine, mis võimaldab teil parandada kõiki rohu kasulikke omadusi ning lisada uusi. Kääritatud tulemüüri ained imenduvad organismis paremini ja kiiremini. Seda soodustavad mahla ensüümid, mis keedetakse koristamise ajal ära. Seega, kui sa tahad taime maksimaalset efekti saada, siis tuleb seda kääritada.
  2. Kuivkollektsioonil on õlle valmistamisel taimne maitse ja lõhn . Kääritamisel kaob see heina maitse, mida mõned ei meeldi. Võrreldes kääritatud ja kääritamata joogi maitsega eelistatakse kõige rohkem esimest.
  3. Värv Mõned inimesed, kes on harjunud tee rikkaliku värviga, põlgama rohelist. Kuivatatud tulemüüri valmistamisel selgub, et tegemist on rohelise joogiga, kuid käärimine võimaldab saavutada tumeda värvi. Mida pikem on taime koristamise ajal kastikus või pannil pärast mahla andmist, seda tumedam on tee värvus. Värvi järgi ei saa seda eristada traditsioonilisest mustast teest, mida paljud armastavad. Eriti kohutav taimsete teede vastased ei märka isegi erinevust, kui mitte öelda, et see on tee, mis pärineb tulemüürist.
  4. Oluline erinevus on säilivusaeg . Tavaliste kuivatatud taimede puhul ei ole see ajavahemik rohkem kui kaks aastat. Kui ladustamistingimused on häiritud, võib toorikule tekkida vorm. Fermenteeritud Ivan-tee ladustatakse palju kauem ja see protsess välistab ohtliku vormi moodustumise toorikule. Pärast oksüdatsiooniprotsessi saab koguda kuni 4-5 aastat. Mõned isegi märgivad, et pikem kääritatud paju tee on salvestatud, maitsvam see muutub.
  5. Kuna kääritatud taim on kehale kiirem ja tugevam, on joomise aeg ka erinev. Arstid soovitavad jätkata ravi kääritatud paju teega mitte kauem kui kaks nädalat. Joo rohkem kui 3 tassi päevas. Normaalne kuivatatud lill võib juua kauem ilma tervist kahjustamata.

Kääritatud ja tavaline: kellele? millal?

Küprose erinevat tüüpi teedel on inimestele erinev mõju. Ja juua ei ole kõik väärt ja mitte alati.

Fermenteeritud paju teed nimetatakse ka pikaealisuse eliksiiriks, mis tähendab, et see sobib vanematele inimestele. See toetab immuunsüsteemi, taastab naha tervisliku välimuse, vabastab kahjulikest ainetest, mis kogunevad kehasse aastate jooksul. Kui 50-aastane vanus on möödas, tasub proovida tulemüüri.

See jook on meestele väga kasulik . Fermenteeritud tee aitab toime tulla viljatuse, prostatiidi, tugevuse parandamisega. Võitleb tulekahju stressi ja viljatuse vastu naistel. Ta taastab ka menstruatsioonitsükli, leevendab naha- ja teisi urogenitaalsüsteemi põletikulisi haigusi.

Firestone'i vähivastased omadused on teaduslikult tõestatud. Lillede põhjal toota ravimeid. Isegi kui see haigus ei ole, tasub Ivan-tee ära hoida. Siin valitakse kõik võimalused.

Kuid imetavad emad ja rasedad naised peaksid hoiduma kääritatud joogist. Kui meil ei ole lemmik tee, tasub minna kääritamata. Vastupidi, selline jook aitab imetaval emal: rahustab last, vabastab koolikud. Puljong aitab nahalööbeid lapsel. Lapsed, eriti kuni 6-aastased, peaksid teed hoolikalt jooma. Mitte alati ei suuda lapse keha taime komponente absorbeerida.

Need, kes on suurendanud vere hüübimist, peavad samuti loobuma kääritatud teest.

Igaüks peaks jälgima kääritatud toote töötlemise tingimusi. Kui te liialdate seda joogiga, selle asemel, et aidata seedetraktil, põhjustab see vastupidi seedehäireid.

Teise tee valimiseks peate proovima mõlemat võimalust . Kahtlemata on kääritatud tulemüüri kasutamine palju suurem, kuid võib-olla on tavalise kuivatatud lilli juua rohkem teie maitse järgi.

Soovitatav

"Berokka" või "Supradin" - erinevused vahendites ja paremad
2019
Mis eristab avatud pakkumist ettepanekutest
2019
Mis vahe on piima putru ja piimavabade vahel?
2019