Maitsev ja tüümia: sarnasused ja erinevus

Soolane või kondari (maitseaine teine ​​nimi) on iga-aastane rohttaimede lilleline või roosa väike lill. See on rikkalik, kibe-vürtsikas maitse ja ainulaadne aroom, mistõttu seda nimetatakse ka „pipar- ürdiks”.

Tüümia on mitmeaastane taim, mis kasvab käsitöönduslikult, paremini tuntud kui tüümian. Tüümian on taim, millel on väikesed lehed, mis on ovaalsed. Tšiimil on väga väikesed roosad, lillad või lilla lilled. See on veidi mõru maitse ja õrn aroom.

Taimede istutamise ja kasvatamise tunnused

Sool on istutatud seemnetest kevadel, kui see on piisavalt soe. Kondarit saab kasvatada aknalaual . Soolane on väga termofiilne. On vaja istutada seemneid lahtises ja toitvas mullas kohas, kus on palju päikest ja soojust. Seda võib istutada ka seemikute teele.

Tüümia istutatakse mitmel viisil: seemik, vegetatiivne, seemned. Istutamiseks kasutatav pinnas peaks olema lahtine, ilma umbrohtudeta. Taimi kasvatatakse märtsist aprillini. Nad istutatakse avatud maale mai keskel. Seemned külvatakse lindile. Kui seemned on väga tihedalt külvatud, tuleb neid lahjendada. Pukside vaheline kaugus tuleb kinni pidada ja see peab olema vähemalt 30 cm.

Tüümia ja tüümia hooldus

Soolaste hooldamine on väga lihtne (umbrohu eemaldamine, niisutamine, pinnase lahtitulek). Taime eest hoolitsemisel on vaja arvestada, et maitseained ei meeldi umbrohtudel, seetõttu on meil sageli vaja umbrohu ja vett. Kasvuperioodil koristatud saak. Topsi saab lõigata kaks korda aastas, seejärel kuivatada ja ladustada pimedas kohas. Aeg-ajalt tuleb nende noorendunud põõsad noorendada, tüümianne on pigem närviline: taime ei meeldi varjud ja mustandid. See jumalik muru armastab palju päikest ja soojust. Tüümi tuleb veega mõõdukalt veeta. See on kõige parem väetada mulda, kuid sa ei saa kasutada värsket sõnnikut.

Puittuhk ja ränihülss, mineraalsed toidulisandid, millel on hea mõju taimede kasvule ja arengule, sobivad väga hästi. Saagikoristus toimub õitsemise ajal, eemaldades õisikud õisikutega, seejärel kuivatatakse ja purustatakse. Viljad ilmuvad pärast õitsemist. Tüümi koristatakse juulis ja augustis.

Taimede kasutamine

Maitsvat maitset kasutatakse kaunina, lõhnava vürtsina, dekoratiivse ja ravimina, see on suurepärane mesi. Tüümi kasutatakse ka ravimina ja vürtsina, samuti lillepeenarde, aedade, lilleaedade kaunistamise vormis. Mõlemat tehast kasutatakse paljudes tööstusharudes: toiduainetööstus, meditsiin, kosmeetika, parfümeeria.

Toiduainetööstusele on tüümian ja maitseained esmajoones vürtside, erinevate toidu lisaainete, maitsetugevdajate tootmisel. Maitsetaimed annavad roogadele ainulaadse maitse, parandavad söögiisu ja toidu seedimist. Tüümianhape avaldab täielikult kasulikku mõju inimkehale selle kasulike omaduste tõttu. Eeterliku õli vastuvõtmisel tüümiast kasutatakse seda aroomiteraapias. Soola kasutatakse naha vananemise parandamiseks. Hiljuti kasutatakse parfümeeriast maitsvat maitset.

Millised on nende sarnasused?

Taime nimi on väga sarnane, nii paljud inimesed arvavad, et see on sama taim, kuid see ei ole. Soolased ja tüümianid kuuluvad samasse perekonda . Samuti on tavaline, et nad kuuluvad vürtsikate, ravimtaimede kategooriasse, neil on sarnane maitse ja aroom. Neid kasutatakse toiduvalmistamiseks, maitseainetena, kosmetoloogias, antiseptilise ja antioksüdantidena, vannide, salvide, kompresside, rahvakultuuri ja ametliku meditsiini puhul parfümeeriatoodetes. Neid võib kasvatada ka aknalauas suures mahutis. Sellel kõik lõpeb nendega.

Mis vahe on soolase ja tüümia vahel?

Need on kaks erinevat taimestiku esindajat, kellel on palju erinevusi:

  1. Tüümianim on vähese taime, erinevalt maitsestest, mis õitseb väikeste, ilusate lilledega, mida kasutatakse sageli dekoratiivtaimedena lillepeenra ja lillepeenra kaunistamisel ja kaunistamisel.
  2. Maitsev kasvab põõsaste vormis ja tüümianid ronivad mööda maapinda, mis katab selle nagu vaip.
  3. Tüümia kestab kuni 5 aastat, maitsev on iga-aastane taim.
  4. Tüümial on ilus välimus ja maitsev ei ole märgatav, kuid sellel on suurepärane ja suurepärane lõhn.
  5. Korjata tüümiani, mis on koristatud enne, kui see õitses, maitsev vastupidi.
  6. Tšiimil on magus-vürtsikas maitse ja maitsev on tugevam ja intensiivsem aroom ja kergelt mõru-pipraga maitse.

Soovitatav

Mis on parem venituslagi või värvimine?
2019
Mis vahe on magevee ja mineraalvee vahel?
2019
Millised aknad on paremad kui Kalev või Rehau: me võrdleme ja valime
2019