Kollased ja punased vaarikad: sordid ja peamised erinevused

Hiljuti väärib populaarsust mitte ainult punane vaarikas, vaid ka kollane. Millised on peamised erinevused nende maitsvate marjade vahel? Miks väärivad ka kollast vaarikat rohkem tähelepanu?

Peamised erinevused kollaste ja punaste vaarikate vahel

  1. Kollane vaarik on alati nõrgema lõhnaga. Sellest hoolimata sobib marja ideaalselt kulinaarsete rõõmude jaoks.
  2. Eeldatakse õrna ja tõeliselt harmoonilise maitse olemasolu. See on suures osas tingitud happe märkide vähenemisest koos magususe samaaegse avaldumisega.
  3. Kollane vaarik on alati suurem ja mahlakam kui punane.
  4. Marjade kasutamine toiduvalmistamisel võib olla erinev: kollased vaarikad on kõige parem süüa kohe või kasutada salatit. Sellisel juhul on soovitatav õmbluseks kasutada ainult punaseid vaarikaid.
  5. Kollane vaarik on alati viljakam kui punane. Sellest hoolimata on punased marjad, mida kasutavad mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed, ikka veel klassikaline versioon. Lisaks on peaaegu võimatu leida aiadokumentides kollaseid sorte, sest marju ei ole nii kerge kasvatada: eeldatakse kiiret kadumist ja minimaalset saagi kogumise aega.
  6. Kollane vaarik on ideaalne võimalus rasedatele ja imetavatele naistele, lastele ja allergiatele. Mis on selle põhjus? See on väga lihtne: maitsvad marjad ei tohi kunagi põhjustada allergilisi reaktsioone.
  7. Koostis osutus ka teistsuguseks. Kollane vaarik sisaldab vähem antotsüaniini värvaineid, mille tulemuseks on allergia tekkimisega seotud väiksemad riskid. Samal ajal sisaldavad kollased sordid rohkem foolhapet, B9-vitamiini, sest marju soovitatakse rasedatele ja inimestele, kelle tervis sõltub immuunsüsteemi seisundist, vere moodustumisest. Punased vaarikad võivad ka sind õnnelikuks teha kasuliku koostise ja loomulikult immuunsüsteemi ja üldise tervise paranemise pärast.

Sarnased erinevused ilmnevad igal juhul, mille tulemusena on võimalik eelnevalt mõista, milline toode on otstarbekam valiku peatamiseks.

Kollase vaarika sordid

Kaasaegsed sordid: Amber, Runaway, Yellow dessert, Sweet Yellow, Yellow Giant. Neid sorte saab edukalt kasvatada Dacha kruntides ja võib-olla saab ühel päeval suure populaarsuse. Lisaks ületab vitamiinide ja mikro-makroelementide olemasolu alati punased vaarikad.

Oluline on märkida, et isegi sobilike sortide kasvatamine suvisel elanikel on teatud eripära : punase marja jaoks piisab ühest sõnnikust, kuid kollaste puhul on nõutav lisaks 200 kg tuhande ruutmeetri kohta. Ainult siis, kui arvestate neid nüansse, saate tagada eduka kasvatamise võimalikult lühikese aja jooksul.

Millised olulised tunnused on kollaste vaarikate sordid?

  1. Amber on keskel hiline sort, mis võeti üle Ameerikast rohkem kui 35 aastat tagasi. Eeliste hulgas on vaja arvestada saagi optimaalset mahtu: kuni 3 kilogrammi marja ühest põõsast. Lisaks eeldatakse optimaalset resistentsust kahjurite ja erinevate haiguste suhtes. Marjad saab suvel elada, kuna nad ei küpse kohe murenema. Vaarikad on maitsvad ja magusad.
  2. Sweet yellow on keskmisest varakult valmiv sort, mis on alates 1990. aastast populaarsust omandanud. Hoolikalt ühest põõsast, saad 3-8 kilogrammi marjapõõsast. Valmistatud marjad võivad olla terava lõhna ja magustoiduga.
  3. Kollane magustoit - mitmesugune varajane perspektiiv, mis on talvele külm. Siiski, kui võrsed katavad lume all, võite arvestada kvaliteetse ja suure saagikusega. Hoolikalt hoolimata võite loota, et saak on 2 kilogrammi põõsa kohta. Sordi eeliste hulka tuleb märkida mahlakus, magustoit, magusus, aroom.

Punased vaarika sordid

  1. Palsam Eeliste hulgas tuleb märkida, et talvel on kõrge taluvus. Ühest põõsast saadav saak jõuab 2, 2 kilogrammi marju. Marjad on keskmise suurusega, rubiini värvi, magushapu maitsega.
  2. Taganka on mitmesugune hilinenud küpsemine. Eelistades seda võimalust, võite loota hämmastavale maitsele ja õrnale lihale, et Taganka populaarsus suureneks.
  3. Meteor on üks kõige võimsamaid punase vaarika sorte. Põõsast saak on kuni 2 kilogrammi. Tuleb märkida, et Meteori küpsemise periood langeb juuni lõpus, mis vastab varajastele tingimustele. Marjad võivad üllatada rubiini värvi, lõhna ja hea, mõõdukalt magusa maitsega.
  4. Päike on mitmekesine küpsus. Tootlikkus on põõsast 1, 5 kg. Marjadel on pehme tselluloos, väljendunud aroom, magus ja hapu, meeldiv maitse.
  5. Volnitsa on mitmekesine küpsemine ja talvikindel. Tagatud optimaalne saagikus: 4 naela põõsa kohta. Vaarikad Volnitsa võivad olla õrnad ja magusad, magustoidud, kuid maitse on täiesti puudulik.
  6. Orbit on vene vaarikasort, mis on üks kõige ihaldatavamaid. Kudu saab kasvatada 70-90 kilogrammi. Samal ajal on Raspberry Orbital hea maitse ja punane värvus, see on meeldiv transporditavus ja võib muutuda aednike töötasu aluseks.

Nagu näete, eristuvad punaste ja kollaste vaarikate sortid nende omaduste poolest, sest ideaalne võimalus oleks kahe aia kombinatsioon isikliku aia territooriumil. Kollaste vaarikate avastamine peaks toimuma teie praktikas!

Soovitatav

Mis on parem pleksiklaas või monoliitne polükarbonaat: võrdlus ja erinevused
2019
Mis on parem osta Mitsubishi Outlander või Kia Sportage?
2019
"Ibuprofeen" ja "Ibuklin": mis on erinevus ja mis on parem
2019