Chlorella või Spirulina: omadused ja parem

Chlorella ja spirulina on meretaimed, mis on maal olnud üle 100 miljoni aasta . Vetikate maailma ainulaadsed organismid on oma elujõulisuse tõttu suured aminohapete koostised. Olles lähedased sugulased, on neil mõlemal omadus tugevdada ja taastada inimkeha kaitsefunktsioone. Lisaks sellele on igal neist mitmeid omadusi, mida tuleb arvestada, sealhulgas neid dieeti.

Mis on chlorella?

See nimi ühendab ühtse rakuga vetikaid, mis elavad vee, pinnase ja õhu mageveekogudes. Suure klastriga kipuvad nad vedelikku küllastunud rohelisel värvil värvima. Need erinevad mikroskoopilise suuruse ja sfäärilise kuju poolest. Kõigist sortidest on kõige levinum 1890. aastal - chlorella vulgaris . Seda kasutatakse selle kasutamiseks farmakoloogilises ja toiduainetööstuses.

Mikroorganismi aluseks on klorofüll, makroelement, mis sarnaneb struktuuris hemoglobiinirakkudega. Superfood toiteväärtus, mis tuleneb valguühendite suurest sisaldusest. Lisaks sellele on klorella koostis rikastatud kiudude, polüküllastumata rasvade, Omega-3 ja Omega-6 hapetega, biotiiniga, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi ja vitamiinidega A, B, C, D, E ja K.

Termofiilse taimestiku kasvatamine eeldab suure valgustunde olemasolu. Tema tõuaretust jagavad praegu Jaapan ja Filipiinid.

Mis on spirulina?

Spirulina on iidne multitsellulaarne vetikad, mis avastati 1964. aastal Belgia botaanik J. Leonardi poolt. Samal ajal on taim ja tsüanobakterid. Lemmik elupaik on magevee järved ja tiigid. Kloorofülli ja fütsotsüaniini kõrge kontsentratsiooni tõttu on vegetatiivse keha küllastunud sinine-roheline värv. Viimasel on positiivne mõju luuüdi tüvirakkudele.

15st praegu teadaolevast spiruliinitüübist erinevad vaid 3 kõrge toiteväärtuse poolest:

  1. spirulina fusiformis.
  2. spirulina platensis.
  3. spirulina maxima.

NASA töötajate sõnul võib vetikat tõhusalt kasutada kosmoselaevade lennutingimustes. Seda eeldust kinnitab spirulina omadus aktiivselt absorbeerida süsinikdioksiidi, vabastades hapniku.

Teadusmaailmas on seda peetud kõige täiuslikumaks toiduallikaks, tuleviku toiduks. Taimedes, beeta-karoteenis, valkudes, mitmesugustes makro- ja mikroelementides leiduvaid polüküllastumata rasvhappeid on esindatud kontsentratsiooniastmena, mida ükski teadaolev toode ei saa kiidelda.

Lisandite üldised omadused

Spirulina ja klorella vahetatavus peegeldub peamiselt tervendava mõjuga, mida vetikad omavad inimese keha elutegevusele.

  • On tõestatud, et mõlemad tooted vähendavad rasva protsenti, normaliseerivad veresuhkru taset ja vähendavad südame-veresoonkonna haiguste riski.
  • Toodete regulaarne tarbimine neutraliseerib raskmetallide ja toksiinide toksilisuse 47% .
  • Samamoodi suurendavad mõlemad komponendid T-rakkude toimet, mis takistab metastaaside teket ja uute pahaloomuliste kasvajate teket.
  • Mitmete kliiniliste uuringute tulemused näitavad, et see supertoidu kategooria normaliseerib kõrge vererõhu.
  • Nende komponentide lisamine igapäevasesse dieeti, tagab maksahaiguste ennetamise ja vähendab aminotransferaasi ensüümide arvu.
  • Mõlemad vetikad soodustavad sooles kasulike bakterite kasvu, millel on positiivne mõju immuunsüsteemi üldisele olekule. Nende abiga aeglustub loomuliku vananemisprotsessi põhjustatud immuunsuse järkjärguline nõrgenemine.
  • Glutatiooni ja A-, C-vitamiinidega rikastatud mõlemad vetikad vähendavad nikotiinisõltuvusega inimeste oksüdatiivset stressi.

Superfoodide eripära

Hoolimata asjaolust, et mõlemad tooted kuuluvad vetikate maailma, on neil kõigil oma omadused ja omadused.

  1. Mõlemad taimed erinevad oma struktuuri ja esinemise ajast . Chlorella ilmus palju hiljem ja selle rakusein on kaetud kõva koorega, mis puudub spiruliinast. Selle olemasolu tõttu tuleb klarellat omistada vetikatele, vaid taimedele.
  2. Tänu oma väikesele suurusele kulub kloori eraldamiseks rohkem aega ja vaeva . Mida ei saa rääkida spiruliinast, mille vastuvõtmine toimub palju kiiremini. Kõik maksab tavalist vee filtreerimist, mis muudab selle masstootmise palju odavamaks.
  3. Arvatakse, et inimese ensüümide toimel ei lagune klorella. Tema kunstlik hävitamine on seotud toote tootmisega, mis suurendab oluliselt kulusid võrreldes spiruliiniga.
  4. Seedetrakt reageerib komponentidele erinevalt . Niisiis, klorella ülekuumenemisel tekib lühiajaline seedehäired, nõrkus ja pearinglus. Spiruliini puhul selliseid kõrvaltoimeid ei täheldata üldse.
  5. Suure valgusisalduse tõttu toidab spirulina keha intensiivsemalt. Vahepeal vastutab klorella selle puhastamise ja taastamise eest.
  6. Ükski tehase energiaallikast, välja arvatud spiruliin, ei sisalda fükotsüaniini pigmenti, mis täidab selle spetsiaalse smaragdiga. Sel juhul võib mõlemal vetikal olla muljetavaldav klorofülli kontsentratsioon.

Spirulina ja chlorella: kuidas võtta ja millised on vastunäidustused

Spirulina peamised vabanemise vormid on tabletid ja pulber. Viimast iseloomustab bioloogiliselt aktiivsete ainete kõrge kontsentratsioon. Sellisena on mugav lisada see erinevatele salatitele, mahladele ja piimatoodetele. Vetikad on kuumtöötlemisel rangelt keelatud. Selle reegli eiramine on väärtuslike ainete muljetavaldav kaotamine. Toote päevamäär on 4-8 grammi . Ei ole soovitatav võtta täiendus insuldi ellujäänutele, haavanditele, autoimmuunhaigustele, alla 5-aastastele lastele ja rasedatele.

Chlorella tootmine on kõige sagedamini suspensiooni ja tablettide kujul. Kõrge seeduvustase on rohkem suspensioonile, mida soovitatakse tarbida 2 korda päevas 100 ml-s . Et saada keha harjumuspärase tegevusega harjunud, tuleb manustamise alustamist alustada minimaalse annusega 30-50 ml. Oluline on juua nii palju vett kui võimalik. Hoidke toodet jahedas ja pimedas kohas. Eriti ettevaatlik peab olema vetikatele rasedatele ja imetavatele naistele, kellel on hemokromatoos, joodi allergia ja vere hõrenemise ravimite võtmise ajal.

Soovitatav

Kuidas ring erineb pallist?
2019
Mis vahe on julguse ja riskantsuse vahel
2019
"Liprimar" või "Atorvastatiin" - võrdlus ja mis tähendab paremat
2019